单月桂酸甘油酯——全程防护，保猪健康

[探索]

据国外期刊《Nature》上发表的一篇文章，研究者用恒河猴为研究对象探索了单月桂酸甘油酯对防艾滋病的效果。结果表明，单月桂酸甘油酯对艾滋病病毒有很好的抑杀作用。国外大量的研究发现，单月桂酸甘油酯与囊膜病毒接触时，可以通过外膜被吸收到病毒中，使得病毒不稳定，导致膜分裂，从而破坏病毒的脂双层，抑制病毒的复制，实现杀死HIV病毒。

研究表明，单月桂酸甘油酯不仅有效杀死HIV，还有大量其他引起多种疾病的脂质包膜病毒，比如单纯疱疹病毒、口腔炎病毒、巨细胞病毒、大多数流感和感冒，还可以杀死包括金黄色葡萄球菌、沙眼衣原体奈瑟琳球病、油门螺旋菌、白色念珠菌、贾策鞭毛虫病等在内的脂质包被的细菌、真菌和寄生虫。

另外，也有研究发现，单月桂酸甘油酯中，真正具有较好的抑菌抑病毒效果的只有α-单月桂酸甘油酯。α-单月桂酸甘油酯可以被小肠快速吸收，经门静脉进入血液，迅速进入淋巴液存积。当细菌或者囊膜病毒侵袭时，可以通过外膜被吸收到细菌或病毒中，破坏细菌或病毒囊膜的脂双层，从而抑制细菌或病毒的完整结构，达到抑杀细菌或病毒的作用。因此，α-单月桂酸甘油酯可以很好的抑制革兰氏阳性菌，抑菌效果不受PH影响，且能通过破坏有脂质包膜的病毒细胞壁外膜使其失去作用。

α-单月桂酸甘油酯可由月桂酸和甘油直接酯化得到，其结构和功能与天然存在的*相同，外观一般为油状、鳞片状、细粒状的白色或淡黄色的结晶，一般可用做乳化剂。

但是，在α-单月桂酸甘油酯的合成过程中，非常容易产生副产物，比如β-单月桂酸甘油酯、月桂酸甘油二酯、月桂酸甘油三酯，由此造成市场上的单月桂酸甘油酯产品大多为混合酯，影响单月桂酸甘油酯的使用效果。

通过长期的研究与工艺改进，加易加生物研发中心掌握了α-单月桂酸甘油酯合成工艺的企业，确保原料。

金桂肪，精选月桂酸和甘油，严格控制工艺参数，合成α-单月桂酸甘油酯原料，确保原料为有效的α-单月桂酸甘油酯。

实验室抑菌试验结果表明，α-单月桂酸甘油酯可以很好的抑制金黄色葡萄球菌等肠道致病菌的增殖。

PRRSV感染细胞培养试验结果表明，相比其他的酯类，α-单月桂酸甘油酯可以抑制PRRSV蛋白的表达，起到抑制PRRSV的作用。

金桂肪TM（抗病毒、肠杀菌、绒毛高、促生长）

主要成分含量：α-月桂酸单甘脂、丁酸钠、山梨酸、甲酸铵、香芹酚

产品性状： 粉剂

适用动物及饲料：各阶段猪配合饲料、浓缩饲料

添加量：乳仔猪、母猪：添加量1.5-2.0kg/T

作用机理：类防御素作用与囊膜病毒表面糖蛋白结合，干扰侵袭途径；作为信号分子及能源，促进肠道黏膜发育和修复 ；精油、短链酸协同，破坏细菌细胞膜以及内环境稳定性，阻碍细菌代谢。

作用效果：- 阻断囊膜病毒侵袭途径             

    - 控制肠道致病菌                                       

    - 促进肠道益生菌繁殖                                   

    - 促进消化酶的分泌和活性                           

    - 促进肠道发育

    - 减少肠道炎症反应

客户价值：- 降低囊膜型病毒引发的疾病发病风险

                 - 促进肠道黏膜发育与修复，提高饲料利用率

                 - 减少细菌性疾病发生和抗生素使用

                 - 提高食品安全，增加产品附加值

[引文]

非洲猪瘟病毒在饮水中的感染剂量为100 50%TCID50。在饲料中为104 TCID50。中等感染剂量在水中为101 TCID50，在饲料中为106.8 TCID50。无血清情况酸碱耐受高能够耐受pH4—11.5的范围，有血清达到pH4-13.5。

防非瘟：

1） 阻传播：做好生物安全，阻断一切可传播途径，人员、车辆、饮水、饲料等。

2） 抗病毒：抗击囊膜病毒，降低毒力、减弱活性、杀灭病毒等。

3） 灭病菌：防继发感染，消灭病原菌等。