微波箱式烘干杀菌机 

微波是一种新型的干燥方式。干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高。
物体吸收微波能量转化成热量后，物体温度升高，物体内含的水分蒸发，脱水，干燥;若适当地控制脱水速度，在对物料进行干燥时就能让物体的结构松疏，膨化。在这个过程中，也可以控制调高加热温度，使物体处于烘烤状态。
 

微波箱式烘干杀菌机 

特点

与传统干燥方式(热风，蒸气，电加热等)相比，微波干燥具有下列显著"优质、高效、节能、环保"的特点:

   ①实现物料的无污染和均匀干燥，同时可大幅降低干燥温度;

   ②干燥速度通常提高数倍以上，生产效率大幅提高;

   ③干燥能耗通常降低50%以上;

   ④实现安全洁净生产。

微波干燥杀菌设备可以应用在：香辛料烘干杀菌、牛肉干制作、猪皮膨化、鲜虾熟化烘干、茶叶（花茶）杀青烘干、五谷杂粮熟化、坚果烘烤、休闲食品提香，鸡精烘干、面包糠烘干、海产品烘干、中药材烘干、化工产品烘干、木材烘干、纸制品烘干等等，以上是部分应用仅供参考。