湖南净化公司SC食品无菌洁净车间装修设计 净化工作台/洁净工作台
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食品净化工程湖南净化公司SC食品无菌洁净车间装修设计 净化工作台/洁净工作台

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2023-09-16 09:26:37
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产品简介

长沙宏平净化工程有限公司专业承接净化工程设计、施工。专注于药厂GMP净化车间、医院手术室净化工程、食品厂净化工程、电子无尘车间等。

详细介绍

如何创建更好的食品净化工程?

现在社会上出现可很多食品新闻,像现在的婴儿奶粉问题等等,针对这一问题,我们那必须控制在食品生产链中“微污染”这个环节,“微污染”包括:员工新陈代谢物、手部细菌、车间环境细菌、地面扬尘中霉菌、空调滋生细菌等轻微污染源的总称,其中任一点若控制不当,均可导致食品在保质期内霉变或腐烂。因此,长沙宏平净化工程公司提醒您:为了严格控制食品生产过程中微污染源,请务必从以下几点着手: 
1、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套,手套要完整、无破损、不透水,当手被污染后必须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。 
2、控制生产操作人员自身新陈代谢物直接有效的方式为:在生产前换工作鞋、换工作服、戴工作帽、佩一次性口罩,工作衣、帽应穿戴整齐,头发不得露在衣帽外面,禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等。  
3、进入洁净室员工,必须要具备有达成高洁净度标准,并要维持好状态的观念。
4、员工进入洁净室数目以维持小限度为原则(愈小愈好),并须依洁净室进出标准流程进出洁净室。出则相反方向进行,唯不需经缓冲通道或风淋室脱尘处理。   

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