L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的重要中间体，已被广泛应用于食品与医药等工业。

产品性状

常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，易溶于水和乙醇，不溶于丙醇，溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称，氨基酸在人体中的存在，不仅提供了合成蛋白质的重要原料，而且为促进生长，进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

产品用途

1、用于氨基酸注射剂、 复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等。

2、用于生化研究，医药上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、烫伤及术后蛋白质的补充等。

3、营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基- 羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。

4、氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一，用于营养不良，蛋白质缺乏症，严重肠胃道疾患，烫伤及外科手术后的蛋白质补充。

5、医药原料及食品添加剂。

应用领域

1、医药：保健食品、填充剂、医药原料等；

2、食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、乳制品等；

3、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等；

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂；

5、化妆品：洗面乳、美容霜，化妆水、洗发水、面膜等；

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、兽药产品等。