国家标准GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定，水分含量应≤5.0g/100g，抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g，是标准规定的1.5倍。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。分析固体饮料质量不合格的原因先要从了解其生产工艺开始。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒（仅适用部分产品）、脱水干燥（仅适用部分产品）、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅材料及包装材料的质量控制、生产车间尤其是冷却和包装车间的卫生控制、设备的清洗消毒、配料计量、脱水和包装工序的控制、操作人员的卫生管理等。

 固体饮料水分仪应用范围CS-45C冠亚牌快速检测胶原蛋白、麦芽糊精、蓝莓粉、蔓越莓粉、黑加仑粉、树莓粉、苹果酸、维生素C、葡萄籽提取物、冻红茶粉、甜菊糖、阿斯巴甜等水分检测仪。

固体饮料粉水分分析仪器参数：

1、称重范围：0-120g

2、水分测定范围：0.01%-

   测试空间为3cm（特殊样品可定制)

3、操作模式：七寸液晶触摸屏（冠亚水分仪行业*）

4、水分值分辨率：0.01%

5、样品质量：0-120g

6、★加热温度范围：当前环境温度-215.0℃

                   温度误差：±0.5℃

                   温度分辨率:0.1℃（冠亚水分仪行业*）

7、加热源：特制环形加热源

8、水分含量可读性：0.01%.

9、★显示：彩色7寸液晶触摸屏

10、温度窗口：实时显示当下环境温度      

环境温度显示误差：±0.5℃

11、★显示参数八种： 水分值(%)，干重（%），当前温度（℃），设定温度（℃）,

当前重量（g）,初始重量（g）,测试时间（S）,判别时间（S）

12、双重通讯接口：RS 232（打印）；USB（计算机）（可选配件）