高压均质机 HomoLab

介绍

意大利FBF公司成立于1987年，具有多年从事高压均质机的经验，并为广大用户提供在食品、化学、制药领域的应用参考；现已经有2800台高压均质机应用于世界各地。所有设备都带有CE认证，且产品的型号齐全，处理能力从20升到50000升/小时，压力可到2000bar，即有适合实验室的Homolab，也有大型生产型的FBF252。

原理

为了实现在液体中长期混合一种或多种物质，高压均质机能将液体中分散的悬浮物质微粒化，以满足在生产和储存过程中保持产品十分均匀和稳定的要求。样品在低速和高压的情况下到达均质阀门时，在各种力的作用下而使样品微粒化：加速度的剧烈减小而引起雾化的水珠之间摩擦、高频扰动，最后冲击到碰撞环上，而产生撞击，其过程包含了空穴效应、碰撞效应和剪切效应等。高压均质机可以使用单级均质阀门，适于单纯的分散预处理；也可以使用两级均质阀门，适于乳化液样品和对粘度有要求的样品。

高压均质前的样品                        高压均质后的样品

应用领域:

食品类：  

添加剂        婴儿食品       调味品         布丁          酪蛋白

浓缩果汁      番茄汁         奶酪           冰淇淋        甜点

牛奶          凝胶           口香糖         动物脂肪      植物脂肪

番茄酱        鸡蛋           酸奶           豆奶          蜂蜜

黄油          植物油         沙拉酱         糖浆

化工制药类：  

粘合剂        淀粉           抗生素         纤维素        石蜡

着色剂        化妆品         高级奶酪       牙膏          清洁剂

消毒剂        乳状液         油脂           墨水          乳胶

脂质体        洗涤液         鞋油           乳化油        色素

香水          蛋白质         树脂           油漆          肥皂

维生素        酶            细胞内活性物质