枣，又称红枣、大枣，原产于中国，具有*的营养价值，素有天然维生素的美誉。

     在我国华北、西北等地，枣的产量极大，但受自然然条件及经济发展水平所限，大多数的红枣还是选择晾、晒等传统方式进行加工而得。

     晾、晒等传统方式具有简便、灵活的特点，但受天气变化的影响极大，适合于零散小型枣农。

     随着加工量的增加，在西北等地又陆续出了土烘房，它具有量大的优点，也一定程度上摆脱了对天气的依赖，适合于大枣的初加工。

     随着对三农的投入，以及对枣深加工的持续深入，如何用现代科技汲取红枣的营养，提高枣的附加值，成为枣农、枣企及相关机械企业不断探索思考的话题。

    看到枣深加工方面具大潜力的嘉源人，大胆尝试，凭借多年烘干机制造经验的优势，结合在其它农副产品深加工的技术积淀，嘉源红枣烘干机应运而生了。

    嘉源红枣烘干机烘干时间短、生产量大、卫生清洁的优点，一经问世，便受到了好评，在山西、北京、山东等枣产区，嘉源大枣烘干机用自己的辛勤工作，换来了众多枣农、枣企的利润增加。