液氮的温度达到零下196摄氏度（-196℃）。当它与食品接触后气化就能更快地带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻使产生的冰晶zui小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，几乎达到了无损失；保持了食品的原色，原味和原质。这些气化后的制冷氮气被均匀控制地导向冷冻机的前端，实现了热逆交换，从而提高了氮气的利用率。

我公司研发的制冷设备采用*的超低温技术，温度在3分钟可达到-196℃，对食品保持了食品原有的营养。广泛用于海参加工，鲍鱼，水产加工，食品速冻保鲜，医药，化工等。

 液氮是当今zui环保zui高效的冷却方式，液氮超低温度它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质保存完整。同时，在食品加工设备投资是一项非常重要的决定，尤其在当今经济环境下，我公司帮您在投资之前作出正确可信可行性的分析。能满足您的各种生产需求帮助您和您的事业快速发展。液氮温度能达到-196℃，它与食品接触能够快速带走热量，超低温和高热交换率实现了真正的快速冷却。这样快速冷却产生的冰晶zui小并帮助保持了食品的质地也防止了水分的丢失，达到了无损失，保持了食品的原色

1. 采用zui环保zui经济的冷冻和冷媒介质液氮。
2. 以zui少的前期投入创建可产生高品质的多条冷冻冷却生产线。
3. 5分钟快速冷却，无需储存大量的产品。
4. 使用西门子PLC技术精确控制每个温度。大大缩短产品上市时间。
5. 可对产品快速冷冻并穿冰衣，速冻多层温度可通过触摸屏调节。
6. 减少水分损失，不减少产品质量，保持原有新鲜度。
7. 和我公司生产的分选、计数、包装设备 连接创建生产线 减少人力资源。
8. 技术采用多及输送 可实现连续生产。
9. zui小的安装成本，低廉的维护成本，可节省电能95%。