食品安全是现在人们面临的一大问题，现在在食品行业，常见的安全措施就是对食品进行杀菌，目前比较流行的就是使用微波杀菌设备，微波干燥杀菌设备，所使用的微波杀菌设备是利用电磁波的热效应和生物效应共同作用下的结果。并且，相较于常规的高温杀菌方法，微波杀菌设备仅需要温度在70到90度之间，时间约为几分钟即可，下面让我们详细了解一下微波杀菌设备具有的优势。

微波干燥杀菌设备加热均匀，小型微波真空干燥设备，起热快得到大家的广泛应用，特别是在中温烘干阶段，由于烘干温度较低所以不但节能而且烘干效率还很高。微波烘干设备不仅仅应用在食品行业中，在木材行业也是应用非常广泛的，但是微波真空干燥设备，在烘干物料的时候，常常遇到一种情况，对于一些热敏性材料或是高温状态下容易引起形变、质变或化学反应的产品，在物料的加工环节都不能授与高温，必须在低温状态下完成。在烘干时也需要在低温状态下完成。

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