人参烘干机为机械化全自动型，改变了传统过时的人工守候添柴、加煤、翻盘、测温、测湿的干燥方式，是在当前市场上性价比较高的人参烘干。该设备保障烘干人参成品自然色泽，形状饱满，药效成分、营养成分不流失，比传统烘干的产品饱满、成色好、卖价高，温湿度容易控制、可以控制、准确控制，自动化程度高，不需要专人看管。考虑到不同用户的不同需求，厂家现有大型、小型人参烘干机供客户选择。

       人参烘干机工作原理：通过上料机、铺料装置，将人参均匀的平铺在网带上，网带采用耐高温、耐腐蚀、抗氧化网带，由传动装置拖动在人参烘干机主机箱内往返移动、翻转，洁净热风在人参间穿流而过，水蒸气从排湿孔中排出，从而达到人参烘干的目的。风流向采用负压，多孔进气，保障有效烘干面积，风流风速分布均匀，提高烘干效果。网带的线速度视物料的种类和含水量而定。

       以前人参片烘干的做法是用土烤房烘烤，质量差、效率低、控制难等等，适应不了人参产业的规模化、集约化、现代化的发展，适应不了高品质、快节奏的现代生活。