真空减压浓缩器主要用于提高鲜奶干物质含量，并可使牛奶脱膻，为了降低蒸发温度，控制蛋白变化，鲜奶在真空状态下瞬间蒸发，不破坏牛奶任何成分及添加物质。整套设备操作简单，运行平稳，可实现就地清洗，可实现自动控制。真空减压浓缩器整体加热系统由于蒸汽加热均匀，料液为液膜式流动蒸发，具有传热效率高加热时间短等特点。真空减压浓缩器适用于中药、西药、淀粉、食品、化工、轻工等液体物料的浓缩，能满足热敏性中药、西药与热敏性物料浓缩的要求。

　　真空减压浓缩器分加热室、分离器、除沫器、汽液分离器、冷凝器、冷却器、贮液桶、循环管等部件组成，整套设备采用不锈钢材料制成。加热室内部为列管式，壳程接入生蒸汽，加热列管内部的液体，加液室并配有压力表、安全阀，以确保生产安全。

　　真空减压浓缩器分离室正面设有视镜，供操作者观察料液的蒸发的情况，后面入孔便于更换品种时清洗室内部，真空减压浓缩器设有温度表、真空表、方便观察掌握蒸发室内部的料液温度与负压蒸汽时的真空度。

　　真空减压浓缩器的运行特点：

　　1.节能效益显著：按真空减压浓缩器计算，同外循环蒸发器相比较，一年节约蒸汽3500吨，节约水9万吨，节约电8万度。

　　2.真空减压浓缩器采用外加热自然循环与真空负压蒸发相结合的方式，具有蒸发速度快，浓缩比重大等特点.液料在全密封中无泡沫浓缩，用本设备浓缩出来的药液，具有无污染，药味浓的特点.而且清洗方便(打开加热器的上盖即可）。

　　3.真空减压浓缩器采用二效同时蒸发，二次蒸汽得到充分利用，既节省了锅炉的投资，又节约能耗，耗能与单效浓缩器相比降低50%。

　　4.真空减压浓缩器与物料接触部位均采用不锈钢制造，符合GMP标准。真空减压浓缩器加热器、蒸发器均设有保温层，保温层采用不锈研花钢板，使设备在整体布局上显得美观大方。真空减压浓缩器可按用户需求配备冷凝水自动排水装置。