设备特点：

1.多用途：系统*模拟工业化生产，是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程，亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。

2.系统完整性：对于茶汁产品，从浸提、过滤、调配、杀菌、灌装、倒瓶杀菌、隧道冷却、检验、贴标，直至zui终产品包装完整的生产线系统。对于浓缩茶汁、茶粉产品，中间添加膜浓缩、喷粉等生产过程。

3. 关键性设备的独立性：考虑到工艺的研究，对于部分设备，既可配套于系统中，也可独立使用，无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。

4.低产能设计（zui低20L/H）节约了原料的一次性投入，方便试验过程的备料，特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用，也可进行长时间批量生产。

5.综合考虑系统特性及实验室地理位置及有限的能源供应，系统能耗设计更为合理、便捷；

6.管线充分考虑到给参观者演示的需要，布置整齐，并使每个操作系统单元能自成一系统

7.*的工艺设计，优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。

8.工艺流程：低温洗茶——高温浸提——粗滤——快速冷却——滤除茶乳酪——超滤————调配——高温杀菌——恒热贮存——热罐装——封盖