卫生级手孔是安装在储罐顶上的安全应急通气装置，通常与防火器、机械呼吸阀配套使用，既能避免因意外原因造成罐内急剧超压或真空时，损坏储罐而发生事故，又有起到安全阻火作用，是保护储罐的安全装置，特别适用于贮存物料以氮气封顶的拱顶常压罐。
产品应用于乳制品、啤酒、食品、饮料、制药、生物工程等工业领域大罐及容器上。卫生级手孔应有一个设在进出油管右侧附近，并尽量使手孔正对罐室密闭门，以便人员进出、维修油罐和通风接管用。由于手孔安装在油罐的下层体圈上，防渗漏就显得特别重要。要求两法兰结合面需保证其平直度，无飘扭现象。
加强板和法兰应尽量在整块钢板上切割而不拼接。法兰和盖板上加工有密封圈，在施工中要特别注意保护。密封用3mm厚石棉橡胶垫片，不允许有折裂。安装手孔盖板上紧螺栓时，要成对角均与用力，以防孔盖变形。
卫生级手孔在潮湿天气情况下，脏污的手孔易发生闪络放电，所以必须清扫干净，恢复原有绝缘水平。一般地区一年清扫一次，污秽区每年清扫两次（雾季前进行一次）。手孔停电清扫就是在线路停电以后工人登杆用抹布擦拭。如擦不净时，可用湿布擦，也可以用洗涤剂擦洗，如果还擦洗不净时，则应更换手孔或换合成手孔。
卫生级手孔因位于油罐下部，手孔承受很大的液体压力，为了防止渗漏，对手孔的 安装质量必须严格要求。法兰和盖板上加工有密封水线，在施工中要注意保护， 以免在使用时发生渗油。每次拆下手孔时要做标记，以免再装时错位，影响严密性。
