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操作弹性大,适用性广。可调整滚筒刮板干燥机的诸多干燥因素。如进料的浓度、涂料料膜的厚度、加热介质的温度、滚筒的转动速度等,都可以改变滚筒干燥机的干燥效率,且诸多因素互无牵连。这给滚筒刮板干燥操作带来很大的方便,使之能适应多种物料的干燥和不同产量的要求。
干燥时间短。物料的干燥周期一般只有10- -300秒,在适合于热敏性物料。若将滚筒干燥机设置在真空器中,则可在减压条件下运行。
干燥速率大。由于涂抹于筒壁的料膜很薄,一般在0.3—1.5mm,且传热、传质方向一致,料膜表面可保持20—70kg · H2O/m2 · h的蒸发强。