产品名称： L-半胱氨酸盐一水物
英文名称:L-Cysteine hydrochloride monohydrate 
分子式:    C3H10ClNO3S
分子量:    175.63
CAS： 7048-04-6 
标准： AJI 
天然/合成： 合成 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分   
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 面制品发酵促进剂 
下延产品： 面制品 
运用： 作为面制品发酵促进剂，加速谷蛋白形成，防止老化。我国规定可用于发酵面制品 

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