食品灭菌设备高温杀菌锅超高温牛奶果汁杀菌设备特点：

1. 独立控制系统，采用彩色人机界面触摸屏操作，设备运行状态完成并显示在触摸屏上。

2. 在实验室中模拟工业生产过程中的灭菌过程；

3. 模拟工业生产：连续加工，加工能力小，物料需求量少；

4. 杀菌机功能齐全，集成了CIP清洗功能和SIP杀菌功能，可根据实际需要选配高压均质机和无菌充填灌装室；

5. 所有数据都可以打印、记录、下载；

6. 试验结果精度高，重复性好，参数可以放大到工业生产中；

7. 为新产品开发节约原材料、能源和时间，设备额定处理能力为每小时20升，最小批量生产投入量仅为3升物料；

8. 占地面积小。

食品灭菌设备高温杀菌锅超高温牛奶果汁杀菌设备应用：

1.适用产品：乳品、含乳饮料、添加剂、果汁、调味品、茶饮料等产品；

2.模拟工艺： 巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌等工艺；

3.功能： 用于新产品的口感测试、产品配方研究、配方更新、产品颜色评定、货架期测试等。