酶解罐又称酶解反应器、生物酶解反应器，系提供工艺酶解所需的温度、调整PH值并提供搅拌混合等保持酶活化及发挥酶作用、加速提高并完成生物反应过程的不锈钢容器

酶解罐可设计自动的控制系统，包括进料、出料、控温、搅拌、PH值调整等过程控制，降低劳动强度，使酶解过程实现全自动控制。

酶解提取罐适用于植物、动物、食品、化工等行业的常压、加压、强制循环工艺操作，特别是使用动态提取或逆流提取效果更佳,时间短。本设备凡与物料接触的部分全部采用304不锈钢制造具有良好的耐腐蚀性，不仅能使产品质量得到保证，而且设备使用寿命长。本设备的提取过程是在密封的可循环的系统内完成。