维生素A

中文名称: 视黄醇

中文同义词: 3,7-二甲基-9-(2,6,6-*基-1-环己烯基)-2,4,6,8-壬四烯-1-醇;视黄醇;维生素 A

英文名称: Vitamin A

CAS号: 11103-57-4

分子式: C20H30O

分子量: 286.46

EINECS号: 234-328-2

食品添加剂 允许使用量 允许残留量标准

添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能  允许使用量（g/kg）  允许残留量（g/kg）

维生素A 西式糕点 营养强化剂 233-400μgRE/100g

维生素A 运动营养食品 营养强化剂 120－1000μgRE

维生素A 食用植物油 营养强化剂 4000~8000μg/kg

维生素A 饼干 营养强化剂 233~400μgRE/100g

 效价50万IU 粉状 淡黄 25kg/25kg