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L-丙氨酸的作用以及合理运用的规格

时间:2017-12-26      阅读:1079

中文名称:    L-丙氨酸
中文同义词:    2-氨基丙酸;L-α-丝析氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;α-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙氨酸;L-丙氨酸(L-Α-丙氨酸)
英文名称:    L-Alanine
英文同义词:    (S)-2-Aminopropanoic acid;(s)-2-aminopropanoicacid;(S)-2-Aminopropansαure;(S)-2-Aminopropionsαure;2-Aminopropanoic acid;2-Aminopropanoicacid;2-Ammoniopropanoate;Alanin
CAS号:    56-41-7
分子式:    C3H7NO2
分子量:    89.09
EINECS号:    200-273-8
性状:白色结晶或结晶性粉末,无气味,有特殊甜味,溶于水。
用途:L-丙氨酸在医药上主要是合成VB6、氨基丙醇的重要原料,是组成复合氨基酸注射液和口服液的原料。
在食品上广泛添加于化学调味品、饮料、有机酸、酒类及腌制品中,作为一种重要的添加剂,同时具有增鲜保鲜的作用。
包装:25Kg牛皮纸袋,亦可随客户要求。
含量:98%
外观:白色粉状

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