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中文名称:    ARA油(花生四烯酸）
中文同义词:    花生四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯酸;5,8,11,14-二十碳四烯酸AA;ARA;5, 8, 11, 14-二十碳四烯-1-酸;花生四烯酸(ARA);(Z)-5,8,11,14-二十碳四烯酸;二十碳四烯酸(-20℃)
英文名称:    Arachidonic acid
英文同义词:    (5Z,8Z,11Z,14Z)-5,8,11,14-Icosatetraenoic acid;(all-Z)-5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid;(all-z)-5,8,11,14-eicosatetraenoicacid;5,8,11,14-Eicosatetraenoic acid, (all-Z)-;Arachidonate;5,8,11,14-ALL-CIS-EICOSATETRAENOIC ACID;5,8,11,14-EICOSATETRAENOIC ACID;5,8,11,14-EICOSATETRENOIC ACID
CAS号:    506-32-1
分子式:    C20H32O2
分子量:    304.47
EINECS号：208-033-4
熔点：−49 °C
含量：40%
性状：黄色液体
包装：5公斤/塑料瓶
化学性质：AA存在于某些苔藓、海藻和其他植物中，也存在于猪、牛的肾上腺、肝以及鲱中。在生物体内不同酶系统的催化下，生成前列腺素、血栓素和白三烯等重要活性物质。分子中有四个双键，其中*个双键起始于从甲基端起第6个碳原子上，属于ω-6型不饱和脂肪酸。
AA为淡黄色油状液体。溶于乙醇、丙酮、苯等有机溶剂。
用途：合成前列腺素的原料，调节人体细胞膜的通透性，对婴幼儿的大脑、神经发育，视神经系统的发育十分重要，在治疗冠心病、糖尿病及预防脑血管等疾病方面也起着重要作用。营养强化剂。

500/kg

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