香豆腐设备

香豆腐是一种以鸡肉、猪肉、大豆分离蛋白、淀粉为主要原料的豆腐制品，营养价值丰富，既具有豆腐的鲜、香、脆、嫩，又有肉的细滑弹性，是起源于中国台湾的一种健康高档食品。

诸城市金博威食品机械有限公司，是一家专业生产食品机械以及食品配方、工艺流程研发的综合性企业。我公司自成立以来，始终秉承“厚德载物、自强不息”的企业文化理念，以德立身，以诚待客，实现了稳步发展。
香豆腐设备

加工千页豆腐设备可以加工香豆腐，加工可以加工千页都，对于豆制品的加工分为很多新产品，千页豆腐丝设备，千页豆腐块设备，千页豆腐干设备，以及鲜品千页豆腐，和香豆腐，干锅香豆腐和火锅香豆腐等。

香豆腐是一种以鸡肉、猪肉、大豆分离蛋白、淀粉为主要原料的豆腐制品，营养价值丰富，既具有豆腐的鲜、香、脆、嫩，又有肉的细滑弹性，是起源于中国台湾的一种健康高档食品。

香豆腐的质量口感区别，主要在于高速斩拌机的选择。可以说，选购好了斩拌机，香豆腐就成功了一半。做香豆腐、鱼豆腐的斩拌机具有特殊工艺要求，首先刀锅间隙必须小于1.5mm，这样斩切乳化度更加细腻；再就是刀轴必须是304食品级不锈钢的，因为香豆腐1斤原料配比6斤水，这么高的含水量，普通45#碳钢轴很容易生锈，轴承2周左右就不管用了，这也是很多厂家斩拌机便宜的原因之一。