含盐量测定计常用于船上的海水淡化装置，作为所造淡水盐度的连续检测仪表，并能在含盐量超过既定标准时发出声、光警报，同时使不合规格的淡水自动返回蒸馏器或泄入舱底。通常由传感器、测量电路和数据处理装置组成。

数显盐度计的原理：

水溶液的导电性随含盐量的增加而增加，即含盐量越大，电阻越小，导电性越好。当光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

利用盐溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例的性质，可以测定出盐溶液的折光率，这样就可计算算出盐的浓度。