蓝莓，又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿(大小兴安岭、伊春)，甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)、老鸹果(贵州都匀，山里有野生的)等。

英文名称:Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。

营养成分： 糖类、花青素、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

【产品名称】：蓝莓粉  蓝莓花青素25% 

【产品别名】：蓝莓果粉、蓝莓速溶粉、蓝莓提取物

【英文名称】：Blueberry powder

【原料分布】：山东、东北、江苏、云贵部分地区。

【主要成分】：花青素、植物蛋白、维生素C、维生素E、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、膳食纤维以及钙、磷、铁等物质。

【外  观】：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

【气  味】：蓝莓味

【性  状】：紫红色或淡紫色粉末

【溶解性】：99%速溶

【原料来源】：蓝莓的果实

【产品包装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。

【保  存】：阴凉干燥、避光、避高温处。

【保质期】：24个月