真空乳化机是指物料在真空状态下，利用高剪切乳化器快速均匀的将一个相或多个相分布至另一个连续相中，其利用机械带来的强劲动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切、离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。

      真空乳化机可广泛运用各行业的各个领域。

      1. 食品行业: 酱油、调味品、蛋黄酱、干酪、速食食品、婴儿食品、果酱、宠物食品、淀粉溶液

      2. 化妆品: 乳液、防晒产品、香水、装饰用的化妆品、洗发液、染发剂、洗手膏、液体香皂、牙膏、胶原质悬乳液碳乳剂

      3. 化工业: 清洁剂、上光剂、润滑剂、颜料、漆、防腐剂、溶剂、蜡乳剂、高分子乳化、矽乳剂、胶溶液、催化剂悬乳液、二氧化钛悬乳液、渗透剂、杀虫剂、杀真菌剂

      4. 制药业：药膏、凝胶、滴眼药、咳嗽糖浆、注射溶液、糖/盐溶液、栓剂、糖衣、洗发液(水包油或油包水)、石蜡乳剂、脂肪乳剂、蔬菜成分分解剂、血清、疫苗

      5. 饮料: 果汁、蔬菜汁、牛奶混合饮料、蛋白饮料、香料、利口酒、藻酸盐