发酵罐生产工艺冷却冷水机特点：
1.采用的涡旋式或活塞式压缩机，电器及制冷系统原器件全部为产品
2.内置不锈钢水箱，高性能、高流量水泵
3.系列备有双个制冷回路，即使一条回路失灵，另外一条回路可以照常运行
4.风冷箱型冷水机组03WS-10WS型机身底部装有活动脚轮，使用灵活方便。
5.流线型美观设计，操作面板凸斜面设计（人性化设计），操作程序一步了然。
6.可使用乙二醇溶液作载冷剂，冷冻水出水温度可控制在－15度以上
7.机组的装配，制冷剂的填充，内部配线都在工厂完成，现场安装简单、经济。
发酵罐生产工艺冷却冷水机微电脑控制：
1.机组全部采用微电脑控制方式，控制器，具抗电磁*力，耐寒热性高，控制逻辑性强、反应灵敏、动作准确；与传统控制方式相比，具有明显的优越性；
2.机组控制功能主要有：
①控制主机的正常启动、运转、停机程序，确保压缩机及其它系统零件安全运转；
②显示主机的运转状况，包括出水温度、压缩机累计运转时数、外部联锁设备（如水泵）运转状态等；
③可显示系统各温度及系统时钟显示（含年月日及时间）；
④外部水泵的控制电路可（应）与主机控制电路联锁控制，确保机组运转安全；
⑤双压缩机以上，各压缩机顺序启动，并可自动轮换均衡运转；
⑥根据出水温度设定值自动加卸载，控制主机出水温度恒定；用户还可根据需要调整设定值（设定精度1℃）,满足不同出水温度要求；
⑦故障发生时可自动停机报警，并可显示各故障原因，便于快速检查故障及检修工作；
机组主要警报有：电源错误警报（如欠相或逆相等）； 系统高压警报 ；系统低压警报 ； 压缩机内部保护警报（含排气高温、线圈过热、油压差过高等） ； 压缩机电机过载警报 ； 水防冻及防热警报等。
主要配置：
压缩机：美国谷轮全封闭涡旋式压缩机
温度数显控制器:广州邦普数显控制器
交流接触器、热继电器:韩国LG品牌
电源保护器:常州恒业 
热交换器:姜堰恒达壳管式换热器
过滤器:美国ALCO
膨胀阀:丹麦DANFOSS
压力控制器:上海俊乐
压力表:中国台湾FUCO
防冻开关:美国ALCO
风机:浙江马尔
水泵:杭州南方不锈钢材质水泵