开心果巴旦木烘烤烘熟加工设备公开了一种能均匀烘烤食物的光波烘烤微波炉，旨在提供一种光波烘烤微波炉，不仅能使烧烤盘上的食物烘烤均匀，而且克服了传统技术的缺点，缩短了烘烤食物所需时间，降低成本，节约能源，提高效率。  

  穿透辐射，直接整体积加热物料从内部加热，较低的试验表面温度(温度梯度倒置)，瞬间功率/温度响应，在清洁环境下加热物料微波透明型物料很难被加热，不良热导体内部会形成大的温度梯度或导致非均匀加热
 开心果巴旦木烘烤烘熟加工设备可控的能量(场)分布瞬时能量高度集中，优化功率—时间关系，提高产量及改进产品质量，可以遥控操作，过程自动化设备较为贵重、复杂，需专门设计在临界温度以上物料介电损耗迅速增加，快速加热(比常温加热快10~50倍)，快速干燥、排胶等不会引起开裂。降低过程成本(节省能耗、时间、空间、劳动力等)加热过快会导致“热斑”及“热失控”，试样温度难以测量。
对物料组分的不同程度耦合，实现选择加热可选择性地加热物料内部或表面，通过添加剂或图层等可以实现对微波透明型物料的烧结有时会与不希望的杂质反应或与绝热层相污染。
自动控制当某一组分加热完成后，微波烘干杀菌设备，选择加热可自行终止难于维持某个确定温度。