浓缩结晶蒸发器是利用蒸发部分溶剂来达到溶液的过饱和度的，这使得其与普通料液浓缩所用的蒸发器在原理和结构上非常相似。

　　普通的蒸发器虽然能够容许操作过程中有固形物沉淀，但难以实现对晶粒分级的有效控制，因此浓缩结晶蒸发器与普通的蒸发器往往还有着一此区别。

　　与减压蒸发类似，浓缩结晶蒸发器也可在减压条件下操作。通过减压可以降低料液的沸点，从而可以通过多效蒸发来充分利用热量，NaCl 生产曾采用了这种多效蒸发形式的结晶器。在化工操作过程中，经常会用到蒸发操作。蒸发，是指物质从液态转化为气态的相变过程，是通过加热使溶液中的某种物质达到沸点并挥发出来的过程。溶剂在减压下加热蒸发，溶液达到过饱和而析出结晶。

　　操作时，料液自循环管下部加入，与离开结晶室底部的晶浆混合后，由泵送往加热室。晶浆在加热室内升温（通常为2～6℃），但不发生蒸发。热晶浆进入结晶室后沸腾，使溶液达到过饱和状态，于是部分溶质沉积在悬浮晶粒表面上，使晶体长大。作为产品的晶浆从循环管上部排出。

　　浓缩结晶蒸发器的安全操作方法介绍：

　　1、严格控制各效分离器的液面，使其处于工艺要求的适宜位置。

　　2、经常调校仪表，使其灵敏可靠。如果发现仪表失灵，要及时查找原因并处理。

　　3、在蒸发容易析出结晶的物料时，易发生管路、板式蒸发器、阀门等的结垢堵塞现象。因此需定期用水冲洗保持畅通，或者采用真空抽位等措施补救。

　　4、经常对设备、管路进行严格检查、探伤，特别是视镜玻璃要经常检查、适时更换，以防因腐蚀造成事故。

　　5、操作、检修人员应穿戴好防护衣物，避免热液、热蒸汽造成伤害。

　　6、检修设备前，要泄压泄料，并用水冲洗降温，去除设备内残存的腐蚀性液体。

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