将膜分离设备用于大豆蛋白质分体提取和纯化,可以有效减少高温浓缩造成蛋白质成分分解损失的风险,提高了原料利用率,也降低了生产成本。同时,由于该设备易于自动化和连续化生产,也有效节约了大豆蛋白质生产的人工成本,经济价值高。