恶臭是指一切刺激嗅觉器官引起人们不愉快及损坏生活环境的气体物质。恶臭浓度是空气质量的一个综合表征因子，其数值是对混合空气质量的一种综合反映。恶臭的来源多种多样，恶臭的组成成分较为复杂，因此需要利用一个综合指标对其进行限定，我国对恶臭的限定方法是根据国家《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-93），其中对厂界环境恶臭浓度做出限定值为20OU。

深圳市污水处理厂恶臭值在线监控设施是依据中国现行恶臭检测标准《恶臭污染物排放标准GB14554-93》和《三点比较式臭袋法GB/T 14675-93》实现检测结果与人类嗅觉的关联，采用多路逐点采样系统（manifold system）吸附和脱落的同时进行检测，监测参数主要有恶臭浓度（OU）及H2S，NH3以及TVOCs的浓度，系统除了按照国标检测3大类（S系、N系、VOCs系）8种气体物质单一气体及复合恶臭浓度，另外半导体传感器的反应物质可扩展至检测其他（VFAs系、Aldehyde系）共约22种人类嗅觉能闻到的气味。

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