浅述夹层浓缩锅设备在食品某些行业上的运用
时间:2021-05-26 阅读:1964
不锈钢夹层浓缩锅适用于制药、生物、食品、化工等行业,常用于中药提取液、果汁、精细化工溶液等蒸发,这是一种开放式的蒸发器,也可作为配料罐使用,是原始的一种设备。该设备在许多行业都有广泛的运用,其中食品行业明显,许多食品的生产加工都离不开夹层浓缩锅。夹层浓缩锅加热效率快,加热均匀,使用方便,在食堂、酒店等餐饮行业上也能使用。
下面小编简单介绍一下不锈钢夹层浓缩锅在食品某些行业上的运用,如下所示:
浓缩锅在罐头生产上的运用:用于物料的预煮和混合。
夹层浓缩锅在蜜饯生产上的运用:可以用于蜜饯原料的预煮(脱苦),熬糖浸泡工艺。
夹层浓缩锅在酱制品生产上的运用:用于豆瓣酱、甜面酱、花生酱、辣椒酱、牛肉酱等酱类的调配、杀菌工艺。
夹层浓缩锅在糕点生产上的运用:油炸类糕点,有温度精确、可调控等优点。
浓缩锅在饮料生产上的运用:用于饮料生产中的化糖工艺、茶饮料中茶叶的浸取和其他原料的预煮、加热、混合。
通过以上内容,小编希望对大家了解夹层浓缩锅有所帮助。