不锈钢配料罐也可称为搅拌罐、配液罐，是用于乳品、饮料、制药厂家的容器设备，具有传热速度快，节能，耐腐蚀，结构简单等特点。在生产中，为了保证配料罐的使用效率以及操作人员的安全，需要根据该配料罐的正确操作事项进行操作使用。

　　本产品的维修保养工作有经常检查焊缝、管路、液位计、阀门及人孔的气密性;经常检查温度计、压力表的灵敏度;检查安全阀是否灵敏，疏水阀是否畅通;大修周期为一年，大修时所有传动部件滚动轴承需更换时，应及时更换，加注黄油润滑后，盖上注油孔。

　　不锈钢配料罐的正确使用步骤如下：

　　1、打开真空阀门，待真空度达到0.04Mpa时打开进料口阀门，按工艺利用真空抽入前处理好的料液。

　　2、打开进水阀门，抽入纯化水至工艺要求，打开排气阀，破真空。

　　3、开启总电源开关，打开搅拌电机开关，进行搅拌混匀。此时打开手孔进行投入固体粉料。添加完毕，关闭，继续搅拌。

　　4、药液需加热时，打开夹套蒸汽阀门，同时打开疏水阀，压力控制在0.10 Mpa 以下，不用时关闭蒸汽阀，再关疏水阀。

　　5、药液冷却时，打开夹套底部进水阀和出水阀进行冷却，不需要时关闭进水阀和出水阀，使用完毕后及时清洗。

　　6、注意压力表压力，使之保持在0.1Mpa，达到加热要求关闭蒸汽阀门。

　　7、搅拌混合完毕关闭电机开关，关闭电源总闸，打开放料阀进行放料。

　　不锈钢配料罐在使用前需做好一系列的检查工作，例如检查有无异常声响及漏油现象;检查各阀门关闭是否严密，检查密封系统，防止漏油;检查电器是否完好，有无漏电现象；检查安全阀、压力表、温度表、真空表等是否完好。