500g药用科研级苯甲酸度
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消字500g药用科研级苯甲酸度

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产品简介

500g药用科研级苯甲酸度
苯甲酸和它的钠盐是食品的重要防腐剂。在酸性条件下,对酵母和霉菌的抑制作用,pH值为3时力量强,而pH为6时对很多霉菌效果很差,故其抑菌适pH值为2.5-4.0

详细介绍

500g药用科研级苯甲酸度

苯甲酸于16世纪被发现。1556年,Nostradamus早描述安息香胶的干馏作用;后由Alexius Pedemontanus和布莱斯德破译分别于1560年和1596年发现。在1875年,Salkowski发现苯甲酸的药力,于是苯甲酸用于长时间保存云莓。

CAS号: 65-85-0

分子式: C7H6O2

分子量: 122.12

EINECS号: 200-618-2

500g药用科研级苯甲酸度

苯甲酸使用用量方法

溶解度 在100g水中的溶解度为:4℃,0.18g;18℃,0.27g;20℃,0.29g;25℃,0.34g;30℃,0.42g;40℃,0.6g;50℃,0.95g;60℃,1.2g;75℃,2.2g;80℃,2.75g;90℃,4.6g;95℃,6.8g。

药品与用量:

甲苯1.5g(1.7ml,0.016mol)、锰酸钾5g(0.032mol)、十六烷基*基溴化铵0.1g

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