药用级薄荷油科研有批件备案登记号A

药用级薄荷油科研有批件备案登记号A

中文名称:薄荷油
CAS:68917-18-0
英文名称:Cornmint oil
分子式:C₁₁H₉N₃O₂^.Na
分子量:238.19786

基本信息

中文别名:脱脑油;薄荷油;薄荷精油;薄荷油;薄荷素油,亚洲型;薄荷油,亚洲(亚洲薄荷油)

英文别名: MINTOIL;CORNMINT OIL;OLEUMMENTHAE;PEPPERMINT OI;japanesemintoil;oilmenthaarvensis;70% PEPPERMINT OI;50% PEPPERMINT OI;MENTHA ARVENSIS OIL;CORNMINT OIL TERPENES

薄荷油的产品用途

用途一：我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于糕点、胶姆糖、甜酒、烟草等。亦为生产薄荷脑的。按FAO/WHO规定，可用于菠萝罐头、青豆罐头、果酱和果冻，用量以生产需要为限。

用途二：主要用于口腔卫生品如牙膏、牙粉，以及在某些药物中用作清凉、驱风、消、和兴奋的药剂。在剃须后用品、某些化妆品、烟草和食品中也可使用。

用途：我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于糖果和酒类等。按FAO/WHO(1984)规定，可用于菠萝罐头、青豆罐头、果酱和果冻，用量以生产需要为限。

用途三：作食品香料，是薄荷型香精的主要。在水溶性薄荷香精中用量达10%，在油溶性薄荷香精中可达38%。也可直接用于饮料、清凉型糖果或酒中。

薄荷油含量分析（聚山梨酯辅料）

按总醇量测定法(OT-5)测定。皂化时准确称取乙酰化油约1.5g。试样中醇(以薄荷脑计)的百分含量(X)由下式求得：

X=A×7.813(1-0.0021E)/(B-0.021A)

式中A——皂化时所耗用的0.5mol/L，聚乙烯醇乙醇液的ml数；

B——所取乙酰化油的重量，g；

E——在下述求得的总酯量(以薄荷酯计)百分含量。