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【QL不锈钢固定式夹层锅】特性:
本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积大。热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的SUS304不锈钢制造,外形美观,安装容易,操作方便。安全可靠。
【QL不锈钢固定式夹层锅】夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。