新鲜的大红枣不容易保存需要进行烘干。但因其含糖量高，无法用微波设备直接烘干，建议可去除大部分水分后在用微波设备进行二次烘干杀菌，延长大红枣保质期，提高产品质量。圆红大红枣果实个大，呈圆形，色泽红艳，肉多核小，丝长深甜，具有*的营养及药用价值。大红枣含丰富的维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素；糖、蛋白质、脂肪均高于其他同类品种。能滋养人体毛细血管，防止血溢病。对高血压、肝胆病疗效显著。具有养胃健脾、益血壮神、延年益寿之功能。其医疗价值和保健功效居群果，医学界称之为“天然维生素丸”。

   山东立威微波设备有限公司针对大红枣等物料二次烘干研发生产了微波大红枣干燥杀菌设备，经过微波设备处理后即可包装销售，我公司研发生产的微波能应用设备严格按照GMP、FDA标准制造，各项技术指标达国内外水平。利用FEKO软件和微波网络分析检测系统使微波源与设备达到良好的匹配，采用UG、CAXA进行辅助设计从而确保工业微波设备节能、、可长期连续稳定工作。

   大红枣微波烘干杀菌设备的优势：烘干杀菌速度快、效率高，温度低，不会改变大枣原有成分；微波烘干水分是从内往外，对大枣有膨化作用；节能环保，微波直接作用于大枣，发生热效应和生物效应，大枣自身发热，不需要热传导，没有热损耗，比其他方式的烘干杀菌，省电30%以上；工艺，设备灵活可调，随时可监调节控腔体内的温度，物料，工作功率由零到额定功率可调。只需要2-3人即可完成生产。

   大红枣微波烘干杀菌设备还可用于宁夏枸杞、红枣烘干机、葡萄干、桂圆、莲子、辣椒、淮山、益智仁、白果、党参、薏米、北杏仁等农副产品的烘干、杀菌、杀虫处理。  设备大小可根据产量来定做，我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水、杀菌等试验，并结合用户实际需求提供一站式技术服务 ，欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察，洽谈合作。

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