一、不锈钢冷热罐用途

不锈钢冷热罐（又名老化罐），具有节能、消声、耐腐、生产能力强，清洗方便等优点，广泛用于乳品行业，食品、制药、化工、饮料等工业部门，作为加热、冷却、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备，特别适用于牛奶的巴氏牛奶消毒灭菌与保温，是冰淇淋生产线中的必需设备。

二、结构

1、内胆：采用不锈钢板1Co18Ni9Ta材料制成，表面抛光。

2、中层夹套：采用A3钢板或1Cr18Ni9Ta钢板制成。供蒸汽进入使之升温，冷水进入为之降温目的。

3、外保温组：由不锈钢板抛成鱼鳞花纹而成，保温层用硅酸铝保持与外界的温差，达到保温的效果。

4、加速器：摆线针轮行星减速机，输出轴与搅拌桨联接，采用活套连接。

5、温度计：直伸zui低介质位置，使液料用到zui低位置也能指示温度，达到杀菌目的。

三、技术参数

四、安装

将该设备用四只底脚螺栓，调整到水平线与减速器垂直为止，才能安装进出口管，为了确保冷热缸出口处（溢流口）畅通无阻，不得装有阀门，接电时，要注意搅拌桨应向顺时针方向旋转，不得逆转。