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D-赖氨酸盐酸盐/H-D-Lys-OH·HCl/7274-88-6
面议L-高苯丙氨酸/L-HomoPhenylalanine/943-73-7
面议L-高精氨酸/L-Homoarginine hydrochloride/1483-01-8
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面议D-谷氨酸/D-Glutamic Acid/6893-26-1
面议D-半胱氨酸/D-Cysteine/32443-99-5
面议中文名称: | L-羟基脯氨酸 |
中文同义词: | L-4-羟基脯氨酸;反-4-羟基-L-脯氨酸;L-羟脯氨酸;L-羟基脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基-2-羧基吡咯啶;4-羟基-L-脯氨酸;4-羟基吡啶烷-2-羧酸 |
英文名称: | L-Hydroxyproline |
英文同义词: | 4-Hydroxyproline;4-L-Hydroxyproline;delta-Hydroxyproline;Hypro;L-Proline, 4-hydroxy-, trans-;L-Proline,4-hydroxy-,trans;Ls-Hydroxyproline;Proline, 4-hydroxy- |
CAS号: | 51-35-4 |
分子式: | C5H9NO3 |
分子量: | 131.13 |
EINECS号: | 200-091-9 |
相关类别: | Nitrogen cyclic compounds;原料药;PHARMACEUTICALS;氨基酸和衍生物;Amino Acids;Pyrrole&Pyrrolidine&Pyrroline;Hydroxyproline [Hyp];Unusual Amino Acids;Biochemistry;Biological-modified Amino Acids;L-Amino Acids;L-型氨基酸;Amino Acids;氨基酸;食品添加剂;营养强化剂(营养增补;Amino Acids & Derivatives;Chiral Reagents;Heterocycles;氨基酸及其衍生物;氨基酸类医药中间体;中药对照品;标准品;对照品,标准品;化学生物学;植物提取物;吡咯烷;对照品;氨基酸类;其他生化试剂;医药中间体;保护氨基酸;非天然氨基酸;手性配体、手性催化剂;中间体;非天然氨基酸极其衍生物 |
Mol文件: | 51-35-4.mol |
L-羟基脯氨酸 性质 |
熔点 | 273 °C (dec.)(lit.) |
比旋光度 | -75.5 º (c=5, H2O) |
折射率 | -75.5 ° (C=4, H2O) |
储存条件 | Store at RT. |
溶解度 | H2O: 50 mg/mL |
水溶解性 | 357.8 g/L (20 º C) |
Merck | 14,4840 |
BRN | 471933 |
CAS 数据库 | 51-35-4(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Hydroxyproline(51-35-4) |
EPA化学物质信息 | L-Proline, 4-hydroxy-, (4R)-(51-35-4) |
L-羟基脯氨酸 用途与合成方法 |
化学性质 | 白色片状结晶或结晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。 |
用途 | 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。 |
用途 | 增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。;用作生化试剂 |
生产方法 | 由明胶、骨胶、干酪素、大豆表皮等蛋白质,用盐酸水解,用亚硝化法提取亚氨酸后经树脂层析后精制、结晶而成。得率约7.0%。 |
安全信息 |
危险品标志 | Xi,Xn |
危险类别码 | 36/37/38-22 |
安全说明 | 24/25-36/37/39-27-26 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | TW3586500 |
Hazard Note | Irritant |
HazardClass | IRRITANT |
海关编码 | 29339990 |