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衡阳可倾式夹层锅产品简介
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
衡阳可倾式夹层锅产品特点
本锅可蒸、煮、浸提、浓缩中药，也可用于制作蜜丸中的炼蜜。可倾反应锅由主体、支架、蜗轮、蜗杆等组成。夹层通入蒸汽加热，或者使用电加热。
技术构造
技术参数：
| 型号 | WKT-50 | WKT-100 | WKT-200 | WKT-300 | WKT-500 |
| 容积(L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| 蒸汽式夹套设计压力(MPa) | 0.09 | 0.09 | 0.09 | 0.09 | 0.09 |
| 夹套设计温度℃ | 113 |
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| 蒸发能力(Kg/h) | 30 | 45 | 60 | 100 | 150 |
| 功率型电压(V) | 220/380 | 380 | 380 | 380 |
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| 功率(KW) | 9 | 15 | 18 | 24 | /只用蒸汽 |
| 体积(cm) | 80×60×80 | 110×750×88 | 128×80×93 | 128×88×110 | 140×90×140 |
