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CIP分体式清洗系统你知道多少

时间:2016-04-27      阅读:6107

  CIP清洗系统俗称就地清洗系统,又称清洗定位或定位清洗(cleaninginplace)。就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。该设备被广泛的用于饮料、乳品、酒类,制药等各种生产企业中。
  
  CIP分体式清洗系统结构如何?
  
  CIP清洗系统由酸液罐、碱液罐、热水罐进程泵等主要部分组成,依据行业和要求,还可以增加清水罐、回水罐、浓酸碱罐,罐外换热装置,回程泵等部分,具体分辨如下:
  
  1、按结构形式分为:联体式(1吨以下)、分体式(1吨以上至20吨);
  
  2、按加热介质分为:蒸汽加热、电加热;
  
  3、按加热方式分为:板式、列管式、盘管式、蒸汽直通式;
  
  CIP分体式清洗系统有哪些特点?
  
  依据配置以及操作方式的不同可分为:手动式,半自动式,全自动式等。依据使用工艺流程的不同有单回路和多回路的结构。不论何种形式的CIP装置,在现代工业生产中都起到越来越重要的作用,它们具有以下特点:
  
  1.能使生产计划合理化及提高生产能力。
  
  2.与手洗相比较,不但没有因作业者之差异而影响清洗效果,还能提高其产品质量。
  
  3.能防止清洗作业中的危险,节省劳动力。
  
  4.可节能清洗剂、蒸汽、水及生产成本。
  
  5、能增加机器部件的使用年限。
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