常州丰能干燥  国内干燥行业个性设计、不断创新的企业！

   国内制造双锥回转真空干燥机的厂商很多，但总体设计和制造水平相对较底，对这一经典实用设备没有升级换代（国内仅有少数厂商进行了升级性的努力），其真实的原因没能结合理论去研究双锥回转真空干燥机的性能与应用，或对其作升级性的研发。以真空干燥理论为依据，对国内双锥回转真空干燥机的升级作必要的思考性探讨，并提出一些建议性的设想，以供有志之士参考，目的是为了国内双锥回转真空干燥机的制造和应用水平日趋提高。

1、为何把双锥回转真空干燥机作为经典使用设备来讨论？

   双锥回转真空干燥机是前几年在原料药生产应用较为广泛的设备，这是由于在真空干燥的过程中，筒体内的压力始终低于大气压力，气体分子数少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化性变化的药品生产，能减少物料染菌的机会。也由于水在汽化过程中，其温度与蒸汽压力成正比，故真空干燥时物料中的水分在低温下就能汽化，达到低温干燥，常州丰能干燥生产的双锥回转真空干燥机特别适用于药品中有热敏性物料的生产。同时，真空干燥可消除常压热风干燥易产生表面硬化现象，这是真空干燥物料内和表面之间压差大，在压力梯度作用下，水分很快移向表面，不会出现表面硬化。此外真空干燥时，物料内部和外部之间温度梯度小，由逆渗透作用使得溶媒能够独自移动并收集，有效克服热风干燥所产生的溶媒失散现象。

   从功能上看，常州丰能干燥双锥回转真空干燥机是集混合、真空干燥于一体的干燥设备，它以简洁、方便和双效特点被人们作为经典设备来应用，其有着实用性和经济性的一面，是其它设备难以替代的。但近几年来却又被人们所淡化了，其根本原因是由于制造商缺乏对其的研究和结构的改进所致，其主要表现在结构上难以CIP/SIP和干燥性能优化上，故有必要对其升级换代作思考性讨论。

2.真空干燥速度的概念

   在真空干燥过程中，人们总是希望加快干燥速度，缩短干燥时间，但是影响干燥速度因素有以下几点：

（1）被干燥物料的状况（如物料形状、大小尺寸、堆置方法），物料本身的含湿量、密度、粘度等性能。一般，物料颗粒细而均匀、堆放松散、厚度薄，则内部水分容易扩散。若提高物料的初温、经真空过滤前处理、降低物料含湿量等，均能提高真空干燥速度。

（2）真空度越高，越利于水分在较低温度下汽化，但真空度过高不利于热传导，会影响对物料的加热效果。为提高物料干燥速度，应根据物料的特性综合考虑真空度。通常，真空度不低于1×10⁴Pa。

3.影响双锥回转真空干燥机的真空干燥速度因素的讨论及建议

（1）把双锥回转真空干燥机过程作试验，分别以真空度、干燥温度、蒸汽压力与干燥时间为参数，试验所作的曲线表明：双锥回转真空干燥机干燥过程可分为*升温、*恒温、第二升温、第二恒温和降温五个阶段。其中：

*升温是加热物料，使其升温的预热阶段。该阶段中，物料中水分汽化量很少；

*恒温是恒速干燥阶段，在该阶段中，物料的自由水、表面水和毛细管水等大量汽化。因此，温度和真空呈恒定状态，且真空度与该干燥设备温度下水的饱和蒸汽压力近似相等；

第二升温是加热物料迁移内部水分至物料表面的过程，由于汽化的水分很少，导致物料温度升高和真正度也随之提高；

第二恒温是汽化物包裹水和部分结晶水阶段，由于水分迁移率与汽化率相定，故温度和真空呈平稳状态；

降温阶段开始时，关闭加热蒸汽，通以冷却水至筒体夹套，冷却筒体使其内部物料温度下降，以便卸出干燥制品。

现在此把某一产品的平均干燥工艺参数列入下表1。

表1

4.拓宽双锥回转真空干燥机的功能，以适应更广的应用：从表中可看到，常州丰能干燥双锥回转真空干燥机干燥过程的不同阶段所具备的性质也不同，故应该根据其不同阶段而设定不同的操作参数，这样能更有效地利用设备的功能。然而，现实的双锥回转真空干燥机的许多操作参数是常量不变（如旋转速度）或自动控制（如工作真空度、干燥温度等），以下就干燥不同阶段过程的操作参数对真空干燥速度的影响展开讨论，并提出建议性的改进意见。对此点，建议可选用温度传感元件，使双锥回转真空干燥机夹套内热量或冷量控制能在运行时变动，并有菜单可设定不同时间段所选用的温度，即要有时间-温度关系的设定。

增加搅拌和造粒功能

   可在双锥回转真空干燥机的抽真空管中穿入一个带喷嘴的管（能喷粘合剂），同时真空管进入筒体内部处增设一个固定搅拌叶片。当筒体转动过程中，固定在抽真空管上搅拌叶片迫使物料从其两侧面流过，这样在物料沿筒壁滑动的同时，又增加了径向运动。因此，能有效地提高了混合搅拌物料的效果，加快了湿分汽化，提高了干燥速度。尔后在粉体物料工艺结束时，可由穿入带喷嘴（能喷粘合剂的管）喷出相应粘合剂，将粉末状干物料制成颗粒状制品。

5.研发CIP/SIP结构，以适应无菌级的生产

   关于双锥回转真空干燥机的CIP/SIP结构应该换个思路去研发其结构，除上所谈及的思路外，还能通过快开式外接喷淋清洗装置，当停机时接入筒体，并形成清洗环路系统。也可设想整个常州丰能干燥双锥回转真空干燥机的筒体能拆卸（如夹持式方锥形混合机结构），这样整个筒体能进入清洗站内完成清洗及灭菌，当然此设想的难度太大。而此点也是双锥回转真空干燥机能升级换代的基础，使其能适应无菌级的生产。

   本文从理论上对双锥回转真空干燥机的真空干燥速度作了讨论，同时分析了国内有的双锥回转真空干燥机结构的不完善之处，提出了以真空干燥理论为依据，对其进行升级换代的研发，总体上提高常州丰能干燥双锥回转真空干燥机的研发和应用水平，使这一经典实用产品焕发出新的生命力。然而，常州丰能公司技术部仅为其升级提出一些思考性建议的设想，以馈有志之士参考，使双锥回转真空干燥机的制造和应用日趋臻美。