冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处，通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。

1、设备通用性好、适用范围广、生产效率高；

2、具有冻肉绞肉功能，省时、省力、保鲜、保质；

3、绞切过程用时短、温升低，利于保鲜，延长保质期；

4、多种孔板组合，更适合不同肉制品的要求。

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250冻油脂、冰盘冻油脂是炼油厂、动物油脂炼油提取生产行业中使用范围较广的一种油脂前期加工设备 。它能将-18℃的冻油脂冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料油脂推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料油脂切成颗粒形状，便于后期的加工炼制。