1、产品用途/适用样品
冻力测试仪 组织分析仪主要用于测定医药、食品、化工等领域中样品的凝胶强度或凝冻强度。适用样品涵盖广泛，包括但不限于：药用明胶、食品添加剂明胶、食用明胶、冷冻鱼糜、可得然胶、骨胶、工业明胶、照相明胶等。在制药领域，还可用于评估软胶囊、片剂、膏剂等剂型的物理特性，为产品研发与质量控制提供数据支持。

2、核心技术特点
冻力测试仪 组织分析仪采用PLC工业控制系统与精密滚珠丝杠，确保了测试过程的稳定性和位移控制的精准性。7英寸高亮度TFT液晶触摸屏，使得参数设置与试验操作更为直观便捷。试验速度可在1-100mm/min范围内无级调节，适应多种测试标准。测试完成后，测量头可按预设速度自动回位，提升操作效率。仪器内置微型打印机，可实时输出测试结果，便于数据记录与留存。

3、适用范围/场景
本产品主要应用于制药企业的质检中心、药品研发机构、食品加工厂、化工原料生产商以及第三方检测机构。在药品质量控制场景中，可依据《中国药典》相关方法对明胶空心胶囊、药用辅料等原料进行凝胶强度测定；在食品行业，则广泛用于鱼糜制品、果冻、乳制品等的质构分析；同时，也适用于化妆品、胶粘剂等行业产品的物性评估。

4、执行标准
仪器设计与测试方法符合多项国内外标准：

• 2025版《中国药典》四部 0634 凝胶强度测定法

• 欧洲药典 EP 8.0

• GB 6783-2013 食品安全国家标准 食品添加剂明胶

• GB/T 36187-2018 冷冻鱼糜

• QB/T4087-2010 食用明胶

• GB13731-1992 药用明胶硬胶囊

• QB 2354-2005 药用明胶

• QB/T1995-2024 工业明胶

• QB/T 1996-2005 骨胶

• QB/T1997-2010 照相明胶

• GB28304-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 可得然胶

• SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜

5、技术参数

• 试验范围： 0~50 N (5000 g)，其他量程可选

• 检测精度： 0.5% F.S.

• 试验速度： 1 ~ 100 mm/min (可调)

• 位移精度： 0.01 mm

• 驱动系统： 精密滚珠丝杠

• 控制系统： PLC

• 显示方式： 7英寸TFT液晶触摸屏

6、操作流程
以明胶样品测试为例，操作流程如下：

1. 样品制备： 称取7.5 g样品于样品瓶中，加入105 ml水，静置1-4小时后，在65±2℃水浴中加热并搅拌，室温冷却后，于10.0±0.1℃冰浴中放置17±1小时。

2. 参数设定： 通过触摸屏设置测试速度(0.5 mm/s)、目标位移(4 mm)及样品信息。

3. 放置样品： 擦干样品瓶外壁，将样品瓶置于仪器载物平台中心。

4. 启动测试： 启动仪器，探头以恒定速度向下运动，刺入样品，系统自动记录力值-位移曲线。

5. 结果输出： 测试结束后，系统自动计算破断力最大值，并通过微型打印机输出测试报告。

7、售后服务
我们提供全面的技术支持和售后服务，包括：仪器安装调试、操作人员培训、定期维护保养以及终身维修服务。客户可通过电话、网络等渠道获得即时技术支持，确保设备长期稳定运行。对于定制化需求，我们提供从方案设计到交付的全流程服务。

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