虫草冻干机:提高虫草保存与产品质量的利器
时间:2024-02-22 阅读:387
虫草,又称冬虫夏草,是一种珍贵的中药材,具有多种药用价值,被誉为“软黄金”。虫草具有滋阴补肾、增强免疫力、延缓衰老等功效,在中医药和保健品领域备受青睐。由于虫草本身的特殊性质,其保存和加工一直是一项具有挑战性的任务。传统的晾晒和加工方法存在着易受污染、颜色变黑、形态变小、营养成分流失等问题,虫草冻干机作为一种现代化虫草工设备,能够有效解决虫草保存和加工过程中的诸多问题,来提高虫草保存和产品质量。
虫草冻干机的原理和工作过程
虫草冻干机采用现代的冷冻干燥技术,能够稳定、程序化地将虫草进行冻干,提高虫草保存与产品质量。其工作过程主要包括以下几个步骤:
1、 低温冷冻:
首先,将新鲜采摘的虫草清洗干净后放置在冻干机的冷冻室中。冻干机通过内置的制冷系统将温度迅速降低,使虫草迅速冷冻。
2 、一次干燥:
在冷冻过程之后,冻干机会通过真空泵使干燥仓形成真空环境,使虫草内的水分以固态的形式从冰直接转变为水蒸气,而无需先变成液态。通过虫草冻干工艺程序可以稳定控温除去90%左右的流离水。
3、解析干燥
在一次干燥之后,虫草冻干机的程序自动进入解析干燥阶段,通过预先设定的虫草冻干工艺程序控制温度和真空度,将剩余的虫草结合水从虫草中除去。这个过程目的是将虫草中的水分去除,以保证产品的长期保存。
TF虫草冻干机根据虫草的特性和产品要求,合理控制加工温度和时间,避免过度加热或过度干燥对产品质量造成影响,选择TF虫草冻干机具体以下优势:
1、虫草冻干机采用TF虫草冻干程序技术,具有稳定化控制温度和真空度功能,能够很好地保存虫草原有的形状、颜色等不变;
2、由于冻干过程中虫草的温度较低,减少了热敏性物质的流失,可以更好地保持虫草中的营养成分和药效,提高了产品质量。
3、虫草冻干机通过去除虫草中的水分,有效地降低了微生物滋生的条件,从而延长了产品的货架期限。
虫草冻干机在虫草加工过程中通过采用TF虫草冻干工艺程序进行虫草处理,能够提高虫草的保存期限、保持营养成分、保存虫草原有的颜色和外观等方面的作用,有效地提升了虫草产品的质量和市场竞争力。