奶粉铝箔包装是采用塑料与铝箔复合膜作为包装袋，具有对O2、H2O高阻隔性以及良好的遮光性。
 

　　铝箔作为复合膜中间的阻隔层，对O2、CO2、N2、空气、H2O都有较高的阻隔性能，因此含有铝箔的复合膜作为奶粉包装袋时，在23℃、0%RH的标准环境下的氧气透过率(即阻氧性)可达到0.05 cm3/(m2∙24h∙0.1MPa)，在38℃、90%RH环境下的水蒸气透过率(即阻湿性)可达到0.01 g/(m2∙24h)。但为了延长奶粉保质期并保证奶粉的感官质量，铝箔复合膜袋装奶粉常采用充氮包装或气调包装，以满足奶粉的无氧或低氧存储环境。
 

　　奶粉充氮包装或气调包装是将奶粉装入包装袋，抽出包装袋内的空气达到预定的真空度后，再充入纯N2或者一定比例的N2、CO2等气体，然后完成封口工序。
 

　　检测方法：
 

　　目前，软塑包装的N2或CO2的阻隔性测试仅有压差法这一种原理方法，相应的压差法测试仪是将试样置于高、低压腔之间，对低压腔抽真空，向高压腔充入一定压力的N2(或CO2)，通过测试低压腔内压力的变化，得到试样的氮气(或二氧化碳)透过率，此方法测试量程较宽，适合高阻隔材料低氮气(或二氧化碳)透过率的检测。
 

　　目前，国内压差法测试气体透过率(23℃标准测试环境)试验遵循GB 1038-2000《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法》此项国家标准。我们将采用压差法气体渗透仪参考上述标准方法对高阻隔铝箔复合膜包装袋分别进行氮气透过率及二氧化碳透过率试验。
 

　　检测仪器：
 

GTR-V3气体透过率测试仪
 

　　试验原理
 

　　采用压差法测试原理，将预先处理好的试样放置在上下测试腔之间，夹紧。打开测试下腔阀，对低压腔(下腔)进行真空处理，然后对整个系统抽真空；当达到规定的真空度后，关闭测试下腔，向高压腔(上腔)充入一定压力的试验气体，使试样两侧形成一个恒定的压差(可调)；气体在压差梯度的作用下，由高压侧向低压侧渗透，通过对低压侧压强的监测处理，得出试样的气体透过率。
 

　　1.试样装夹
 

　　在试验腔外表面涂抹一层真空油脂，避免油脂涂在腔体空穴中间圆盘上；在试验腔中的圆盘上放置滤纸后，将裁取的3个已状态调节完毕的试样分别装夹于VAC-VBS压差法气体渗透仪的3个试验腔上，试样应保持平整，不得有皱褶，轻轻按压使试样与真空油脂良好接触，再用试验腔夹紧结构夹紧试样。
 

　　2. 检测过程
 

　　l 将氮气气源接入设备端口。
 

　　l 设置参数，将试验温度调整至23℃，将相对湿度调整为0%RH。
 

　　l 打开设备软件，设置试验参数，启动试验。试验参数包括控制参数(试验模式、上腔吹洗时间、上腔压力、试验时间、脱气时间等)和试样参数(编号、类型、面积、厚度等)。
 

　　l 试验结束、数据处理。
 

　　l 关闭气源和电源。
 

　　l 将气源换成二氧化碳气体后，按照上述方法，测试样品的二氧化碳透过率。
 

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