微型超高温杀菌机是广泛应用的灭菌工艺技术
时间:2017-03-29 阅读:3280
微型超高温杀菌机是专门为各大学院校的实验室及生产单位的研发机构为获取试验数据而制作的杀菌机,微型超高温杀菌机集加热、杀菌、冷却、灌装为一体、充分模拟生产车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室。微型超高温杀菌机可选配均质机,无菌充填(灌装)室等。
微型超高温杀菌机灭菌工艺技术是流态食品zui重要的加工技术。微型超高温杀菌机广泛用于低酸无菌含颗粒的产品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克 力、糖浆、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果酱、果冻、番茄酱、豆浆、色拉酱、糊状食品、脂肪及油脂、麦芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡饮料等。微型超高温杀菌机广泛用于液态食品(无菌)热处理的全自动系统,产品的粘度范围很大,并能适应纤维和颗粒。非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用。
微型超高温杀菌机包括再生、加热和冷却等三个部分,且板片和管路式杀菌能够以多种形式组合,并带有两个独立的加热和冷却部分,以便在线均质。微型超高温杀菌机的温度可以达到150℃。微型超高温杀菌机所有与产品接触的部件均用不锈钢制造,板片垫圈和密封件采用食品级氟橡胶制成,产品管线连接采用卫生管接件。在显示输出上,微型超高温杀菌机配置触摸屏、PLC程序控制,对产品的温度、流量等各种参数进行动态反映,并可以根据用户要求选择压力表或数字式传感器。因此微型超高温杀菌机能够在实验室内模拟绝大多数工业生产状况。
微型超高温杀菌机特点:
1.微型超高温杀菌机系统内置过热水发生器,微型超高温杀菌机可根据客户要求配备在线均质及无菌充填。微型超高温杀菌机结构紧凑并自成系统;
2.微型超高温杀菌机外设仅需自来水和电;
3.zui小投料量3-5升,缩短实验时间;
4.微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米;
5.管组件是根据企业特制标准制造,能够和工业化生产设备一样,使物料形成一定的湍流,温度控制更;
6.控制面板集中控制,并可连接电脑控制,微型超高温杀菌机试验数据可打印,在线纪录、下载、自动生成曲线分析并*保存;
7.微型超高温杀菌机自动控制,自动化程度高;
8.实验数据准确,重复性好,微型超高温杀菌机可以直接放大到工业生产水平。