箱式微波杀菌设备简介

微波加热是一种辐射加热，是微波与物体直接发生作用，使其里外同时 被加热。为了保证产品质量，其干燥处理必 须在低于100 ℃或室温的条件下进行，*气压降低，水的沸点降低，如在一个大气压（101.3 kpa ）下，水的沸点是100 ℃，而在0.073 大气压下（7.37 kpa ）下，水的沸点是40 ℃。在真空条件下，加热物体可使物体内部水分在无温升状态下蒸发。由于真空条件下空气对流传热难以进行，只有依靠热传导的方式给物料提供热能。此时物料整体温度上升，而表面由于水份蒸发带走热量。故而此时物料形成一个内高外低的温度梯度，这个梯度和水份蒸发的方向*。所以加热速度快， 干燥效率高，干燥质量高。常规真空干 燥方法热的传导速度很缓慢、效率低，并且温度控制难度大，被加热物料还会产生内外温差。

箱式微波杀菌设备工作原理

设备运行时首先由微波发生器发生微波，经馈能装置输入微波加热 器中；物料由传输系统送至加热器中，此时物料中的水分在微波能的作用下升温蒸发，水蒸气通过抽湿系统排除而达到干燥的目的。物料中的细菌则被微波电磁场作 用下所产生的生物效应和热效应杀灭。由于微波是直接作用于物料，所以干燥温度低、速度快，药物中的有效成份的损失很小。 

结构和特点

 热敏性物料在常温条件下可快速干燥、脱水、浓缩，物料脱水温度可控制在40℃以下。红外测温、数字定时、功率可调节、智能化控制、操作简单、加热均匀，与 常规工艺设备功耗相比节约能源50％，此外，也可用于许多易氧化物料的干燥、脱水和浓缩处理。物料立体旋转，铺料面积大，备有各种档次设备供选择。 

使用条件

微波真空干燥机用于热敏性中药固体制剂低温干燥，也可作为真空浓缩设备使用，干燥速度极 快，能大幅提高产品质量，具有高效、加热均匀、易控、安装维修方便等特点。还可用于药品、生物制品、农副产品的干燥、加温、灭菌、熟化，对各种丸剂、颗粒 状物料的干燥效果特别优异。微波低温真空干燥设备还具有消毒、杀菌之功效，功率限性可调，智能化控制，环境、温度可控，生产出的产品安全卫生，可延长保质 期。