微波罐头食品杀菌设备

罐头食品为了能够达到长期保存而不变质的目的，一般会进行杀菌处理，用得zuiwei广泛的是巴氏灭菌法，采用高温蒸煮将所含的细菌杀菌，一般需要在100—120℃左右高温环境加热杀菌几十分钟，时间长、温度高，对产品口感、外观会有一定的影响

微波罐头食品杀菌设备产品特点

1、物体受热均匀，热交换充分，干燥强度高，比普通干燥机节能 30%-50%;

2、振动源是采用振动电机驱动，运转平衡、维修方便、噪音低、寿命长;

3、流态化均匀，无死空隙和吹穿现象，可以获得均匀的干燥、冷却、增湿的制品;

4、可调性好，适应面宽，料层厚度和在机内移动速度以及全振幅变更均可实现无级调节;

5、对物料表面损伤小，可用于易碎物料的干燥，物料颗粒不规则时亦不影响工作效果;

6、振动有助于物料分散，如选择合适振动参数，对普通流化床易团聚或产生沟流的物料可顺利流化干燥;

7、由于无激烈的返混，气流速度较之普通流化床也较低，对物料粒子损伤小。在干燥过程中要求不破坏晶形，或对粒子表面光度有要求的物料为合适。

8、产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度越高，质量好。

9、生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%(特殊物料可达90%)的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。