牛肉粒是牛肉干中的一种，有圆形、正方形，味道多样，作为一种休闲食品，深受消费者的喜爱。牛肉粒经过成形、炒制、微波杀菌、包装等工艺得到成品流通到市场。

隧道式不锈钢牛肉粒微波杀菌设备参数：
1、设备型号：KER
2、整机功率：60KVA
3、微波功率：40KW  （可调）
4、设备尺寸（长×宽×高）：10000×1000×1700mm  (量身订制)
5、杀菌温度：0~100℃（可调）
6、输送带速度：0~5米/分钟（可调）
7、输送带宽度：900mm，输送带材料：工程塑料链板输送带
8、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
9、冷却方式：磁控管水冷、变压器油浸水循环冷却                                                                                                                                                  

隧道式不锈钢牛肉粒微波杀菌设备是一款技术成熟的现金技术，有箱式转炉同隧道流水线两种结构，因其杀菌时间短，口感变化小.