喷雾干燥机快速的喷雾干燥工作性能可以为我们的奶粉加工制作提供很好的控制条件。目前，我国对喷雾干燥控制的理论与实践在的研究仍处于起步阶段，缺乏一个全面，系统的研究。通过对生产过程的分析，喷雾干燥机控制技术已经开始在奶粉制作行业有了很广泛的运用。干燥设备在一定的工艺条件下，主要的衡量标准是干燥的产品的质量，也包括外观尺寸分布，和产品和的水分含量。产品的产量由的生产负荷和热空气发生器提供热，热风干燥强度，浆料固含量条件决定；影响喷雾干燥机产品质量的因素很多。
 
    在中国奶粉生产中喷雾干燥机有着广泛的应用，喷雾干燥机生产的奶粉占整个乳制品产业总产量的70%左右，原因就是在于奶粉易于储存运输。在奶粉的制造生产过程当中，干燥价格过程是一个奶粉生产中zui重要的环节，仅干燥工序要蒸发掉的水分量几乎与所要生产出来的奶粉质量相当。喷雾干燥机设备促进了奶粉工业生产的一场革命，但喷雾干燥机现在在我们市场上的使用还内有普及开来，它的雾化结构和形式、塔体结构、均风、排风、扑粉、出粉形式、与其他工艺设备组合情况、自动控制系统等的设计均必须与所处理物料相适用。只有这样,随着时代的发展和科学技术的不断进步。