产品简介
烟点箱--烟点是指在条件下油脂经加热至逸出分解物时,发觉到发烟时的温度。烟点不合格是指油脂在加热过程中未达到某一规定温度时即持续产生少量青烟。烟点箱-产生烟气的物质大多是引起臭味的低醛酮、游离脂肪酸、不饱和碳氢化合物等,油脂中游离脂肪酸的含量愈高,烟点愈低。
详细介绍
烟点是指在条件下油脂经加热至逸出分解物时,发觉到发烟时的温度。烟点不合格是指油脂在加热过程中未达到某一规定温度时即持续产生少量青烟。产生烟气的物质大多是引起臭味的低ji醛酮、游离脂肪酸、不饱和碳氢化合物等,油脂中游离脂肪酸的含量愈高,烟点愈低。因此,经过脱臭后可大大提高油脂烟点。但仅靠脱臭是不够的,须贯穿油脂加工的整个过程。杭州大吉光电仪器有限公司制造的HLY-III烟点箱是依据国家标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》中第五条“**法目视测定方法”研制的检测植物油脂烟点的专用仪器。由于它结构简单直观,价格实惠,操作方便,深受广大用户欢迎!
烟点箱技术参数
1、双试验误差 ≤2℃
2、结果输出方式:数字显示
3、探头(样品)测温范围:0℃~350℃
4、电源:交流(220±22)V,50Hz
5、工作环境:温度(0~40)℃,相对湿度≤80%RH
6、外形尺寸:450 mm×600 mm×900 mm(L×W×H)
7、重量:23kg